Lorena Saavedra

BA, MSc

Nutricionista

Aplicar el conocimiento para mejorar la realidad y dar solución a los problemas cotidianos vuelve la investigación más cercana de lo que piensas.

Correo:  lorena.saavedra.g@upch.pe

Publicaciones:

  • Ponce-Lucero V, Saavedra-Garcia L, Cateriano-Arévalo E, Perez-Leon S, Villarreal-Zegarra D, Horna-Alva D, Miranda JJ. Parents’ Perceptions about Salt Consumption in Urban Areas of Peru: Formative Research for a Social Marketing Strategy.Nutrients. 2020 Jan 8;12(1):176. doi: 10.3390/nu12010176.
  • Meza-Hernández M, Villarreal-Zegarra D, Saavedra-Garcia L.Nutritional Quality of Food and Beverages Offered in Supermarkets of Lima According to the Peruvian Law of Healthy Eating. Nutrients. 2020 May 22;12(5):1508. doi: 10.3390/nu12051508.
  • Torres-Schiaffino D, Saavedra-Garcia L. Relationship between Marketing to Children on Food Labeling and Critical Nutrient Content in Processed and Ultra-Processed Products Sold in Supermarkets in Lima, Peru. Nutrients. 2020 Nov 28;12(12):3666. doi: 10.3390/nu12123666.

Listado de publicaciones: https://goo.gl/XcTXxK

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