Francisco Diez-Canseco

Francisco Diez Canseco BA, MPH Investigador Asociado Disfruto mucho hacer investigación. Disfruto explorar y preguntar, observar y escuchar, para conocer más y comprender mejor. De aprender y recibir de los demás, tanto como de enseñar y entregar. De contrastar ideas, construir en equipo y cooperar. Y sueño con que, al…

Leer más

Rosa Salirrosas

Rosa Salirrosas BA. Asistente Administrativo Me gusta lo que hago porque tengo una gran motivación y satisfacción de sentirme identificada como una persona emprendedora, con el compromiso de marcar la diferencia a la hora de alcanzar nuevos objetivos, y tomar los problemas como oportunidades para crecer y aprender. Correo: rosa.salirrosas.y@upch.pe Regresar…

Leer más

Abordando la doble carga de malnutrición en el Perú: uso del enfoque de dinámica de sistemas basado en la comunidad para mejorar los sistemas alimentarios

Abordando la doble carga de malnutrición en el Perú: uso del enfoque de dinámica de sistemas basado en la comunidad para mejorar los sistemas alimentarios El Perú enfrenta un problema de salud pública denominado Doble Carga de Malnutrición (DCM), donde la desnutrición y sobrenutrición coexisten. La desnutrición es un problema…

Leer más

Evaluando la implementación y efectos de las advertencias publicitarias en el etiquetado de alimentos en Perú: Un estudio pre-post

Evaluando la implementación y efectos de las advertencias publicitarias en el etiquetado de alimentos en Perú: Un estudio pre-post En los últimos años, debido al aumento del sobrepeso y obesidad, los gobiernos han implementado políticas nacionales para enfrentarlas como las medidas que buscan promover elecciones más saludables entre los consumidores.…

Leer más

Construyendo investigaciones sostenibles e innovadoras en Cáncer y Enfermedades Cardiovasculares: Planificando el diseño y desarrollo del Centro Sudamericano de Excelencia en Investigación para contrarrestar las enfermedades no transmisibles (P20)

Construyendo investigaciones sostenibles e innovadoras en Cáncer y Enfermedades Cardiovasculares: Planificando el diseño y desarrollo del Centro Sudamericano de Excelencia en Investigación para contrarrestar las enfermedades no transmisibles (P20) A medida que la región latinoamericana completa su transición epidemiológica, demográfica y nutricional, existe la necesidad urgente de mejorar las estrategias…

Leer más

Evaluando la implementación y los efectos de las advertencias nutricionales en el etiquetado de alimentos en Perú: Un estudio de métodos mixtos

Evaluando la implementación y los efectos de las advertencias nutricionales en el etiquetado de alimentos en Perú: Un estudio de métodos mixtos La presente investigación es un estudio auxiliar del Proyecto Salud Urbana en América Latina SALURBAL (enlace con el sitio web https://cronicas-upch.pe/salurbal-construyendo-ciudades-mas-saludables-equitativas-y-ambientalmente-sostenibles-lecciones-de-america-latina/), y se realiza en el marco del…

Leer más